Si tratta di un’apiacea di medie dimensioni, circa un metro, con un’inconfondibile infiorescenza bianca a ombrello. Infatti la sua famiglia botanica di appartenenza è quella delle ombrellifere. La carota arancione ha livelli molto alti di beta carotene, che deve appunto alla carota il suo nome, e di luteina, fondamentale per la salute della pelle e degli occhi.
Carota – prodotto in Sicilia
€2,50
Si tratta di un’apiacea di medie dimensioni, circa un metro, con un’inconfondibile infiorescenza bianca a ombrello. Infatti la sua famiglia botanica di appartenenza è quella delle ombrellifere. La carota arancione ha livelli molto alti di beta carotene, che deve appunto alla carota il suo nome, e di luteina, fondamentale per la salute della pelle e degli occhi. Prezzo riferito a 1 kg.
